主料：花生300克。

輔料：醋適量。

調(diào)料：油適量、鹽少許。

花生米挑去雜質(zhì)備用。

炒鍋上火放少許油加熱，放入花生米翻炒。

開(kāi)端用大火，不停地翻炒。

待聽(tīng)到鍋中爆響的聲音，再把火關(guān)至最小，文火慢炒，不停地?cái)噭?dòng)。

待花生米色彩變深，立即關(guān)火，應(yīng)用炒鍋余熱，再翻炒片刻。

把炒好的花生濾干油分，放入盤(pán)中，灑少許白酒，再放少許鹽，放涼即變酥脆。

食用前倒入陳醋與花生持平，浸泡片刻即可食用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于醋泡花生怎么做(醋泡花生的正確做法)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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