南瓜要蒸多長時光，與你切的塊的大小有關(guān)，一般為了熟的快點(diǎn)可以把塊切的小一點(diǎn)，（一般饅頭的一半大?。╅_端可以用大火，開鍋以后改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，打開蓋子，用筷子扎一扎，能夠輕松的扎透，解釋已經(jīng)熟透了。

蒸南瓜是一道有食療后果的傳統(tǒng)菜品。制造原料有南瓜、紅棗、百合等，沒有蜂蜜可以用白糖取代，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

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