主料：牛肉100克,玉米1根,鮮牛奶100克,精制鹽1克,鮮味王1克,雞蛋1個,熟豬油20克,水淀粉30克。

牛肉理去筋洗清潔，剁成細末；雞蛋磕在小碗內(nèi)打爛備用。

炒鍋放旺火上，下熟豬油燒熱，放牛肉末炒散，加水（500克）、鹽、鮮味王、鮮牛奶、玉米，燒沸時，即下水淀粉推勻，再將雞蛋液徐徐淋入，邊淋邊用勺推進，淋完推勻隆重碗內(nèi)。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于玉米和肉的烹飪方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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