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今日更新高壓鍋蒸螃蟹要幾分鐘

2022-06-21 17:14:52 教育 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)高壓鍋蒸螃蟹要幾分鐘比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于高壓鍋蒸螃蟹要幾分鐘方面的相關(guān)知識(shí)

目前大家應(yīng)該是對(duì)高壓鍋蒸螃蟹要幾分鐘比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于高壓鍋蒸螃蟹要幾分鐘方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

螃蟹性寒，單獨(dú)食用的話寒涼之氣比較重，因此蒸螃蟹需要搭配一些蘸料，通常使用生姜末、黃酒、食醋、辣椒等性味溫?zé)岬某煞謥?lái)做蘸料，這樣才可以避免性味過(guò)于寒涼。

高壓鍋蒸螃蟹一般5分鐘左右就好。

一般的螃蟹150克左右就可以上市，有時(shí)候個(gè)頭較小的話可能只有100克。因此蒸制的時(shí)間不需要太長(zhǎng)，蒸得太久了，蟹肉和蟹黃都?jí)鹤兾读?，?huì)破壞螃蟹本身的口感。而且螃蟹要反過(guò)來(lái)放塊姜在上面蒸，如果不反過(guò)來(lái)蒸，蟹黃流到鍋里，就很可惜了。

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