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導讀 1、菜豆，俗稱二季豆或四季豆。2、一種可以食用的豆科植物。3、嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、腌漬、冷凍與干制。4、屬于薔薇目豆科菜
1、菜豆，俗稱二季豆或四季豆。
2、一種可以食用的豆科植物。
3、嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、腌漬、冷凍與干制。
4、屬于薔薇目豆科菜豆屬的植物。
5、蕓豆屬短日照植物，但多數品種對日照長短的要求不嚴格，栽培季節(jié)主要受溫度的制約。
6、中國西北和東北地區(qū)在春夏栽培；華北、長江流域和華南行春播和秋播。
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