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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于肉絲拉皮是什么地方菜方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于肉絲拉皮是什么地方菜
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于肉絲拉皮是什么地方菜方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于肉絲拉皮是什么地方菜方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
拉皮可能不少人都吃過，這是一道非常健康美味的菜，那么你知道肉絲拉皮是哪里的地方菜，以前來了解下吧！
肉絲拉皮是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬東北菜或魯菜的夏令菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠豆芽、水蘿卜、菠菜。調(diào)料醋、醬油、香油、黃瓜、蝦米、芝麻醬、辣椒油等。其色澤鮮艷，酸辣鮮香。具有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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