網(wǎng)站首頁 汽車 > 正文
導(dǎo)讀
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于魚膠粉和瓊脂有什么區(qū)別方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于魚膠粉和瓊脂有什么
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于魚膠粉和瓊脂有什么區(qū)別方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于魚膠粉和瓊脂有什么區(qū)別方面的知識分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。
2、其特點(diǎn)：具有凝固性，穩(wěn)定性，能與一些物質(zhì)形成絡(luò)合物等物理化學(xué)性質(zhì)，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩(wěn)定劑。
3、廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點(diǎn)，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學(xué)工業(yè)，醫(yī)學(xué)科研，可作培養(yǎng)基，藥膏基及其他用途。
4、 魚膠粉，英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-09-20 怎樣查到考試成績（怎么查考試成績的）
- 2022-09-20 怎樣學(xué)魔方的口訣（初學(xué)者使用的魔方口訣有哪些）
- 2022-09-20 奔馳和巴博斯是什么關(guān)系
- 2022-09-20 虛偽反義詞語是什么（虛偽的反意詞是什么）
- 2022-09-20 申通和韻達(dá)哪個(gè)便宜點(diǎn)（韻達(dá)和圓通哪個(gè)便宜）
- 2022-09-20 haccp是什么認(rèn)證機(jī)構(gòu)（haccp認(rèn)證是什么）
- 2022-09-20 win10家庭版怎么修改管理員權(quán)限（win10家庭版怎么改管理員權(quán)限）
- 2022-09-20 我國民生工程有哪些（國家民生工程包括哪些）
最新文章：
- 2023-06-30 海參怎么挑選好壞（怎么辨認(rèn)魚肉的好壞 魚肉如何挑選新鮮）
- 2023-06-30 火堿洗衣服怎樣使用（火堿洗衣服怎么使用）
- 2023-06-30 感同身受的文案短句圖片（感同身受的文案短句）
- 2023-06-30 百年校慶祝福語簡短一句話（百年校慶祝福語）
- 2023-06-30 哪些屬于魯迅的小說集: a（哪本書是魯迅的小說集）
- 2023-06-30 神舟13返回時(shí)間（神州13返回時(shí)間）
- 2023-06-30 辣辣在哪里做直播（辣辣在哪里直播）
- 2023-06-30 秒速5厘米是哪個(gè)國家的動(dòng)畫電影?。胨?厘米是哪個(gè)國家的動(dòng)畫電影）
- 2023-06-30 電影版黃皮子墳結(jié)局啥意思（黃皮子墳結(jié)局啥意思）
- 2023-06-30 阿甘正傳中珍妮的兒子是阿甘的嗎（阿甘正傳珍妮的父親對她做了什么）
- 2023-06-30 最美的情話最暖心短句句句走心（最走心短句）
- 2023-06-30 2023小孩最火生日短句（最火生日短句）
- 2023-06-30 絕命夢魘（夢魘絕鎮(zhèn)第二季什么時(shí)候出）
- 2023-06-30 龍蛇演義更新了多少集（龍蛇演義更新時(shí)間）
- 2023-06-30 考試前鼓勵(lì)孩子加油的暖心話（鼓勵(lì)孩子學(xué)習(xí)加油的話）
- 2023-06-30 中國空間站（天宮二號為什么墜毀了）