食材：八爪魚2條、蔥段適量、八角適量。

把買來的八爪魚清算清潔。

鍋里放水，水開后放入八爪魚下鍋焯水。撈出后清洗清潔，瀝出水分。

鍋里放油，參加兩勺白冰糖。等糖色變成棗紅色時，放入八爪魚。

向鍋里倒入蔥段、姜片、八角。

向鍋里參加適量啤酒。

向鍋里參加鹽、雞精，倒入紅燒醬油、生抽、蠔油。然后攪拌均勻。

蓋上鍋蓋，轉為大火收汁。

出鍋裝盤，即可食用。非常夠味。辣椒可依據個人口味適量添加。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于八爪魚做法步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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