食材：蕓豆適量，肉愛好，鹽適量，味精少量，大蒜兩瓣，水適量添加，食用油兩勺，醬油適量。

將蕓豆洗凈、去絲、手掰成4公分左右，肉切條（肉量依據(jù)愛好添加量就可以），大蒜切片，準好鹽和味精。

將適量的油倒入，開小火熱油，待油溫熱后，把切好的大蒜片放進油中熟鍋，會有中淡淡的蒜油香，味道很美。

趁著香味，將肉放進去，參加適量醬油，不要放太多，翻炒入味。

把掰好的蕓豆放進鍋中，參加水，蓋蓋，開大火。

大約15-20分鐘，期間如果沒水要加水，然后關火，放鹽，翻炒一會，加味精，出鍋。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于菜豆的家常做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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