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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于益菌加的酸奶發(fā)酵劑為什么最多只有三種菌 而別的酸奶發(fā)酵劑中有六、七種或更多種菌呢方面的知識都比較想要了解
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于益菌加的酸奶發(fā)酵劑為什么最多只有三種菌 而別的酸奶發(fā)酵劑中有六、七種或更多種菌呢方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于益菌加的酸奶發(fā)酵劑為什么最多只有三種菌 而別的酸奶發(fā)酵劑中有六、七種或更多種菌呢方面的知識分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、酸奶發(fā)酵劑的菌種不能超過三種，因?yàn)榉N類過多，不同菌種間會(huì)彼此爭奪牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、使發(fā)酵變得復(fù)雜，而最終只會(huì)有一兩種菌占領(lǐng)并成為優(yōu)勢菌群，因而達(dá)不到想要的效果。
3、益菌加的酸奶發(fā)酵劑配方是針對某種益生菌在酸奶中增殖成為優(yōu)勢菌群而配制的，可以保證客戶補(bǔ)充到各種所需益生菌。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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