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今日更新木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么

2022-07-11 11:14:46 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么方

目前大家應(yīng)該是對(duì)木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

木薯粉和紅薯粉的區(qū)別有以下幾個(gè)方面:

來(lái)源不同。

木薯粉是由一種與橡膠同屬的槭科植物的塊莖,經(jīng)過(guò)干制加工成的粉制品。

紅薯粉也就是地瓜粉,來(lái)源于我們常見(jiàn)的地瓜,地瓜是薯類植物的一種。

用途不同。

木薯粉在我國(guó)主要是用來(lái)做飼料和食物的添加劑,在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)常用木薯粉制作芋圓。

紅薯粉主要是用來(lái)制作粉條的,當(dāng)然也有制作飼料。

成分不同。

木薯粉和紅薯粉都是根莖類植物,淀粉含量高,不同之處在于,木薯粉中一般含有氫氰酸,有毒,須經(jīng)水浸泡后煮熟方能食用;而紅薯粉中不含有氫氰酸,可以直接食用。


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