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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于野山椒辣椒醬怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于野山椒辣椒醬怎么做方面
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于野山椒辣椒醬怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于野山椒辣椒醬怎么做方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、取新鮮嫩山胡椒 摘去梗 洗凈 晾干表面水分2/4大蒜剝皮 手工切碎 不要切成蒜泥 顆粒狀口感更好3/4準(zhǔn)備適量豆瓣醬4/4鍋燒熱 倒入較多菜籽油 油熱后加入大蒜顆粒 中火炸30秒后 加入一小碗清水 1-2分鐘后倒入豆瓣醬 炒制約三分鐘 再加入山胡椒 再次炒制三到五分鐘 根據(jù)個人口味 加入適量辣椒粉 出鍋前 加入適量鹽和雞精 一份好吃的山胡椒辣醬就出鍋了。
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