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南方粽子葉子是什么葉子(南方粽子葉是什么葉子簡介介紹)

2022-07-18 13:54:43 手機 來源:
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對于南方粽子葉是什么葉子這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些南方粽子葉是什么葉子相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、箸葉。南方的粽子葉一般是采用的箸葉,其又被稱之為箬葉,箬葉其葉片大,長10-35cm,寬2-5cm,背面具微毛,頂端漸尖,基部圓形,十分適合用來包裹粽子。而且箬葉的防水性比較好,經(jīng)常被用來制作斗笠和船篷襯墊,所以也適合用于制作粽葉,箬葉分布于華東、華中地區(qū)及陜南漢江流域,山東南部也有栽培。箬葉中含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,并且其可以提取天然香精香料和食品添加劑等,氣味芳香,包裹粽子不僅健康營養(yǎng),而且還氣味芳香。

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