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玉指環(huán)女士款(玉指環(huán)的做法)

2022-07-20 12:33:13 手機 來源:
導讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于玉指環(huán)的做法方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于玉指環(huán)的做法方面的知識分享給

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于玉指環(huán)的做法方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于玉指環(huán)的做法方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、  基圍蝦397g

2、  瘦肉143g

3、  苦瓜376g

4、  雞蛋57g

5、  食鹽適量

6、  雞粉適量

7、  魚露適量

8、  生粉適量

9、  菜籽油適量

10、  

11、  

12、  1.食材:雞蛋。

13、  

14、  2.食材:基圍蝦。

15、  

16、  3.食材:瘦肉。

17、  

18、  4.食材:苦瓜。

19、  

20、  5.將苦瓜浸泡30分鐘,洗凈,瀝干,待用。

21、  

22、  6.將基圍蝦洗凈,剝殼,用鹽腌制10分鐘。

23、  

24、  7.熱鍋。

25、  

26、  8.在鍋中加入適量的清水,加入適量的食鹽。

27、  

28、  9.加入適量的菜籽油,大火煮滾。

29、  

30、  10.苦瓜切圓墩。

31、  

32、  11.去瓤。

33、  

34、  12.水滾后,放入苦瓜,煮2分鐘。

35、  

36、  13.撈起苦瓜。

37、  

38、  14.放入盤子中待用。

39、  

40、  15.炒鍋中加入適量的清水,放入蒸架,蓋鍋蓋,大火煮滾。

41、  

42、  16.利用煮水期間,取出蝦腸。

43、  

44、  17.剁成蝦醬。

45、  

46、  18.將洗凈的瘦肉切片。

47、  

48、  19.剁成肉醬。

49、  

50、  20.蝦醬和肉醬混合。

51、  

52、  21.倒入適量的魚露。

53、  

54、  22.加入適量的雞粉,剁勻。

55、  

56、  23.將肉醬放入碗中。

57、  

58、  24.倒入適量的蛋清。

59、  

60、  25.拌勻。

61、  

62、  26.加入適量的生粉拌勻。

63、  

64、  27.用勺子慢慢把肉醬釀入苦瓜中。

65、  

66、  28.水滾開,放入釀好的苦瓜。

67、  

68、  29.大火蒸15分鐘。

69、  

70、  30.再將蝦仁放在苦瓜上,蓋鍋蓋,蒸5分鐘,即可關火。

71、  

72、  31.上桌就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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