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導(dǎo)讀 對于煎餃怎么做這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些煎餃怎么做相關(guān)的知識回答，
對于煎餃怎么做這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些煎餃怎么做相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、白菜80克、豬肉糜90克、餃子皮80克、蔥13克、料酒3克、蠔油4克。
3、1、碗中放入豬肉糜、料酒、蠔油、白砂糖、鹽、蔥花、白菜末，攪拌均勻。
4、2、餃子皮加入餡，包成餃子。
5、3、鍋中放入餃子，加入油，中小火煎2分鐘。
6、4、加入適量水，轉(zhuǎn)小火煎10分鐘即可。
7、煎餃和鍋貼的區(qū)別：
8、有很多人分不清鍋貼和煎餃的區(qū)別，認為它們是一樣的，有些地方甚至把鍋貼就叫做煎餃，但其實兩者的制作方法是有本質(zhì)區(qū)別的。
9、煎餃與鍋貼最大的區(qū)別是煎餃需要先煎后煮，或者先煮后煎，總之都少不了煮這道工序。并且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的，而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉(zhuǎn)動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區(qū)別。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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