小時候家里養(yǎng)了兩只羊，知道是什么羊。反正放學(xué)回家，我就把書包一扔，帶著他們?nèi)ヌ锢?、溝里、岸邊喂羊。等羊長大了，村里就會有羊販子直接收購。我當(dāng)時不知道羊肉可以吃，直到書上出現(xiàn)了‘羊肉串’這個詞。不過在農(nóng)村，沒看到有人賣羊肉串，只聽說羊肉湯很貴。

隨著歲月的變遷，年齡的增長，羊肉的價格也在逐漸上漲。現(xiàn)在，羊肉的價格讓我覺得高不可攀。尤其是2020年，各種肉類價格都在飆升，羊肉價格接近每斤60元。老農(nóng)民種田不如養(yǎng)羊，所以到農(nóng)村去，會發(fā)現(xiàn)很多老農(nóng)民趕著一群羊，放養(yǎng)在河岸和田野里。羊肉之所以貴，我認為主要是因為羊的出肉率低。

其次，2020年是一個特殊的年份。中國受到了疫情的影響。今年上半年遇到了春末低溫天氣，無論是養(yǎng)殖還是種植都有一定損失。尤其是豬肉的野長，導(dǎo)致了一系列肉類的野長。羊肉一直被認為是可以抵御寒冷，恢復(fù)體力的肉類，深受大眾喜愛。今年各種保護耕地的政策出臺，專門養(yǎng)羊的人要圈養(yǎng)，無形中增加了養(yǎng)殖成本，價格自然就上去了。

還有一個原因是，隨著春節(jié)臨近，市場上對肉類的需求越來越大，而大部分養(yǎng)羊區(qū)都在北方。最近北方各地都下了大雪，導(dǎo)致羊肉的運輸更加困難，中間商不得不賺取一些差價，導(dǎo)致市場上的羊肉價格上漲。但是冬天吃火鍋，不能有肉，量越少買的人越多。另一方面，豬肉的價格必須趕上羊肉的價格。相比之下，吃羊肉肯定更劃算，

總之，春節(jié)臨近，羊肉價格持續(xù)上漲，主要和

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