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導讀 對于螺螄粉里有沒有螺螄肉這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些螺螄粉里有沒有螺
對于螺螄粉里有沒有螺螄肉這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些螺螄粉里有沒有螺螄肉相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、正宗的螺螄粉是沒有的，因為湯是用螺螄和骨頭熬到爛，熬到螺螄肉都爛掉的，大部分的螺螄肉都化在湯里了。
3、螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，中國廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
4、它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調(diào)合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。螺螄粉最大的特色是湯底，獨特的辣與“臭”，其味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的人就知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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