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老婆餅這個名字的由來(老婆餅的由來簡介介紹)

2022-07-22 10:04:11 體育 來源:
導(dǎo)讀 對于老婆餅的由來這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些老婆餅的由來相關(guān)的知識回

對于老婆餅的由來這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些老婆餅的由來相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、最初源自朱元璋的妻子馬氏所做。在朱元璋起義初期,因?yàn)楫?dāng)時戰(zhàn)火紛紛,糧食常常不夠用,馬氏便用小麥、冬瓜等可以吃的東西和在一起,磨成粉,做成了餅,分發(fā)給軍士,后面人們改進(jìn)用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等原料做餡做出來的餅非常好吃,甘香可口,這就是老婆餅的始祖。作為一種廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),外皮烤成誘人的金黃色,里頭一層層的油酥薄如棉紙,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味。

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