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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蛋蒸肉末怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蛋蒸肉末怎么做方面的知識分
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于蛋蒸肉末怎么做方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蛋蒸肉末怎么做方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。 1、將雞蛋打入碗內(nèi)攪散，放入精鹽、味精、清水（適量）攪勻，上2、肉末蒸蛋籠蒸熟。3、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。4、鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末，炒至松散出油時，加入蔥末、醬油、味精及水（適量），用太白粉用水調(diào)勻勾芡后，澆在蒸好的雞蛋上面即成。5、營養(yǎng)價值：雞蛋及豬肉均有良好的養(yǎng)血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，除對產(chǎn)婦有良好的滋補之效外，對維生素A缺乏癥也有很好的治療作用。6、肉末蒸蛋是一道美食，制作材料有雞蛋、豬肉末、太白粉等。原料常見，做法簡單，有良好的養(yǎng)血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對產(chǎn)婦有良好的滋補之效。
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