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導讀 對于餐飲點評怎么寫這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些餐飲點評怎么寫相關(guān)的知
對于餐飲點評怎么寫這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些餐飲點評怎么寫相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、餐飲點評的書寫兩方面：
3、1；觀察銷售數(shù)量，例如菜單上的某道菜在一周之內(nèi)都沒有賣掉，則建議將它去掉；另外可以每周對菜品的銷售量進行排名，對于前十名的菜，不僅要保留，而且要大力宣傳。.
4、2；根據(jù)客戶點菜率分析，要根據(jù)顧客的點菜率進行分析，利潤低、銷售量高的菜要保留；利潤低、銷售量低的菜應去掉；容易變質(zhì)的菜品成本高，而且常時間經(jīng)營會導致顧客的滿意度降低，也應去掉。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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