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目前大家應(yīng)該是對基圍蝦和螺絲蝦的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于基圍蝦和螺絲蝦的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
螺絲蝦和基圍蝦的區(qū)別:外觀不同、分布區(qū)域不同。
外觀不同:螺絲蝦也叫作白腳蝦,蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,身下呈白色透明狀,體長可達到二十五厘米到四十厘米,而基圍蝦身下有特殊的花紋,最大體長在十九厘米左右;
分布區(qū)域不同:螺絲蝦主要分布在太平洋、印度洋的熱帶淡水和咸淡水水域中,而基圍蝦主要分布在海泥、沙底等五十米以內(nèi)的沿海水域。
基圍蝦屬軟甲綱,對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分,其上生有短毛。額角平直,僅上緣具7-9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊,肝溝明顯,;前三對步足具基節(jié)刺,第一步足具座節(jié)刺,第五步足無外肢,第七胸節(jié)有側(cè)鰓,第三鄂足無肢鰓。是重要的經(jīng)濟種,為人工養(yǎng)殖對象。
螺絲蝦亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸。其殼薄體肥,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外,成熟的螺絲蝦蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。
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