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鹵水有哪些(鹵水是什么簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-28 15:10:26 手機(jī) 來源:
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2、鹵水是中國(guó)粵菜(潮州菜)及閩菜常用的調(diào)味料,為一種以多種香料煮成的醬油。

3、粵菜即廣東菜,是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一,發(fā)源于嶺南?;洸擞蓮V州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜)三種地方風(fēng)味組成,三種風(fēng)味各具特色。在世界各地粵菜與法國(guó)大餐齊名,由于廣東海外華僑數(shù)量占全國(guó)六成,因此世界各國(guó)的中菜館多數(shù)是以粵菜為主。

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