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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于掛漿地瓜的糖怎么熬方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于掛漿地瓜的糖怎么熬方面
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于掛漿地瓜的糖怎么熬方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于掛漿地瓜的糖怎么熬方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、首先鍋里加入適量的清水，然后放入白糖或冰糖。
2、
3、白糖和水的比例控制在1:1。
4、
5、然后要用鏟子不停的攪拌，在炒的過程當(dāng)中，我們也可以明顯的看到糖開始融化。
6、
7、鍋里面的水分也會慢慢的被蒸發(fā)，糖液也會變得越來越粘稠。
8、
9、而且氣泡也會變得非常細(xì)小。
10、
11、等到糖液的顏色變成微黃色的時候，就代表著糖色已經(jīng)熬好了，馬上把火關(guān)掉。
12、
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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