把大白菜洗凈，縱向切成四等份。

用鹽將白菜腌制，腌時最好將每瓣菜葉都用鹽抹過，不能只抹外面，讓里面也要沾到鹽。

將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀。

放入料理機(jī)，將蒜葉、蒜頭、干辣椒和姜放入料理機(jī)，開機(jī)，打成漿。

把打好的漿放在一大碗，放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉，攪拌均勻成醬。

戴膠手套，翻開每一葉，把醬涂抹在大白菜的葉子上。

把涂抹好的大白菜放在一個大的密實盒，室溫放一天，在冰箱放7~10天即可食用。

為什么中國連空間站都能造出航天飛機(jī)？據(jù)韓國報道，空氣炸鍋會致癌?？諝庹ㄥ伿巧衿鬟€是坑貨？女士生日祝福語(女士生日祝福語短句優(yōu)美)注意經(jīng)常使用充電寶，這可能會導(dǎo)致爆炸誰能取代智能手機(jī)的退潮？比爾蓋茨預(yù)測，新技術(shù)很快就會出現(xiàn)

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于酸辣白菜的做法腌的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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