2021年12月30日整理發(fā)布：2021行至年尾，回顧今年的廚電市場(chǎng)，有喜有憂：一方面?zhèn)鹘y(tǒng)廚電品類呈現(xiàn)高開(kāi)低走的疲態(tài)，一方面新的增長(zhǎng)動(dòng)能開(kāi)始顯現(xiàn)，成為拉動(dòng)廚電市場(chǎng)的重要抓手。其中表現(xiàn)最亮眼的就是集成灶市場(chǎng)，據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2021年雙十一集成灶零售額15.0億元，同比提升55%，是漲幅最大的廚電品類;艾瑞咨詢發(fā)布的《2021集成灶消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告》也顯示，集成灶正成為我國(guó)廚電發(fā)展的重要趨勢(shì)之一。

而在集成灶市場(chǎng)，最明顯的特征就是頭部品牌的虹吸效應(yīng)愈發(fā)明顯。以2021年前三季度營(yíng)收15.98億元、穩(wěn)坐集成灶行業(yè)營(yíng)收第一的火星人為例，僅在雙十一大促期間其銷量就達(dá)到了4.1億，集成灶全網(wǎng)銷售連續(xù)7年第一，和同類品牌的差距愈發(fā)拉大。

火星人高速增長(zhǎng)的邏輯是什么?究其原因，還是在產(chǎn)品身上。據(jù)其公開(kāi)資料顯示，僅截至2021年10月，火星人就推出線上T7C、E7C、30系列、線下Q6C、Q35C等47款新品及若干性能升級(jí)產(chǎn)品。除了核心的集成灶系列新品外，火星人還推出水槽洗碗機(jī)及燃?xì)鉄崴鳌?/p>

可以說(shuō)，火星人的新品數(shù)量之多、技術(shù)升級(jí)速度之快、創(chuàng)新品類之全面、與消費(fèi)痛點(diǎn)契合度之高，均令人驚嘆。因此，在2021年尾，我們有必要從火星人幾款叫好又叫賣的產(chǎn)品身上探尋其成功的原因，以供從業(yè)者和消費(fèi)者借鑒。

X5BC——經(jīng)典不過(guò)時(shí)，科技再升級(jí)

火星人X5BC蒸烤一體集成灶在2021年通過(guò)與現(xiàn)象級(jí)綜藝《向往的生活》的良好互動(dòng)而走紅市場(chǎng)，贏得了很多年輕用戶的青睞。

但它顯然不僅僅是因?yàn)榻鑴?shì)才成功的，而是在多方面上進(jìn)行了產(chǎn)品升級(jí)。從設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō)，X5BC一改市面上千篇一律的板正造型，采用天鵝頸形態(tài)設(shè)計(jì)，優(yōu)雅盡顯;從性能上來(lái)說(shuō)，X5BC采用大師級(jí)的三面四管配置，“快蒸嫩烤”的雙烹飪優(yōu)勢(shì)足以傲視同類競(jìng)品，瓷膜防護(hù)內(nèi)膽易清潔的材質(zhì)工藝成為了行業(yè)的引領(lǐng)者;在油煙處理上，X5BC采用智能凈吸系統(tǒng)，15cm低空近吸，曲面弧形機(jī)身，形成立體攏煙區(qū)，油煙不擴(kuò)散;此外，X5BC還采用了煙灶智能聯(lián)動(dòng)技術(shù)，灶具點(diǎn)火，就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)煙機(jī)，灶具關(guān)閉后，煙機(jī)延時(shí)三分鐘關(guān)閉，吸凈剩余油煙，更加人性化。

T7BC——大師級(jí)蒸烤，為廚藝賦能

2021年火星人的另一爆款T7BC蒸烤一體集成灶采用飛船展翼的設(shè)計(jì)靈感，創(chuàng)新圓眸將時(shí)鐘、定時(shí)器、LED照明、置物臺(tái)四合一集成在鋁合金置物臺(tái)中，兼具高級(jí)感和實(shí)用性。

在高級(jí)感的外觀下，T7BC的性能更值得關(guān)注，其采用勁吸強(qiáng)排科技，18m/min澎湃吸力、15cm低空近吸，直流變頻電機(jī)+AI智能算法，實(shí)現(xiàn)了高達(dá)880pa狂暴風(fēng)壓、，三重加持下，油煙瞬間被吸走。T7BC還集合了經(jīng)典蒸、快速蒸、蒸汽烤、砂鍋燉、熱風(fēng)燒烤、立體熱風(fēng)、上下加熱、保溫烘干八大使用模式，在炒菜的同時(shí)還可以進(jìn)行蒸烤、烤菜、燉菜等其他烹飪，讓廚房小白也能輕松掌握大師級(jí)廚藝。

E7BC——三面四管環(huán)流熱場(chǎng)，立體均勻加熱

E7BC蒸烤一體集成灶也是火星人旗下的爆款產(chǎn)品，如果說(shuō)T7BC集成灶的特點(diǎn)是溫潤(rùn)，那么E7BC集成灶的特點(diǎn)就是冷酷，凌厲的線條讓整機(jī)充滿了工業(yè)美感。

市面上很多集成灶沒(méi)有底部加熱管，有的甚至只有兩個(gè)加熱管，導(dǎo)致做飯時(shí)，食品常因受熱不均導(dǎo)致成色、口感不一，而火星人E7BC擁有5.8m超長(zhǎng)烘烤管，采用三面四管立體布局，通過(guò)熱風(fēng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)立體均勻加熱，配合AI控溫算法科技，精準(zhǔn)掌控內(nèi)腔溫度，精確滿足食材對(duì)溫度要求，能自如應(yīng)對(duì)各種美食的烹飪需求。

30系列——錨定Z世代，用科技打造細(xì)節(jié)

目前，Z世代正在成為市場(chǎng)新的消費(fèi)增長(zhǎng)極，針對(duì)年輕人的需求，火星人推出了30系列集成灶，時(shí)尚小劉海，一體蒸烤炸，讓科技與智慧結(jié)合，將時(shí)尚與智控融合，打造年輕人的夢(mèng)想廚房。

30系列主要有E30C、E30X和T30C、T30X四款型號(hào)，火星人從細(xì)節(jié)入手，不斷提升產(chǎn)品性能和消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。30系列在降噪水平上實(shí)現(xiàn)了重大突破，強(qiáng)檔噪音僅49dB，實(shí)現(xiàn)了圖書(shū)館級(jí)的靜音體驗(yàn)，即使炒菜時(shí)也能與家人隨心交流;搭載手感智能控制，在智能上進(jìn)一步升級(jí)，隔空操作，無(wú)需擔(dān)心手中油污水漬弄臟機(jī)器;還有智能定時(shí)熄火功能，只需設(shè)定好定時(shí)時(shí)長(zhǎng)，時(shí)間到就會(huì)自動(dòng)熄火，讓烹飪更安全。30系列還有120℃快速蒸、補(bǔ)水式嫩烤、健康空氣炸三大功能，能更加快速的做出更加適合年輕人口味且健康有營(yíng)養(yǎng)的食物。

寫在最后

通過(guò)火星人集成灶不斷更新的顛覆性產(chǎn)品，我們可以看到，火星人能夠精準(zhǔn)地把握消費(fèi)痛點(diǎn)，并通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新將痛點(diǎn)轉(zhuǎn)化成賣點(diǎn)，孵化出更符合市場(chǎng)需求的新品，從而一路高歌猛進(jìn)，拉開(kāi)與其他品牌的距離。目前，火星人已經(jīng)搭建起了以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心、技術(shù)研究院、智能創(chuàng)新研究院三位一體的研發(fā)體系，不斷為產(chǎn)品升級(jí)加碼，從而滿足家庭的消費(fèi)升級(jí)，對(duì)于這樣的企業(yè)，我們也更加充滿期待。

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