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2、倭瓜花就是南瓜花，花朵外開，顏色為黃色，裂片頂部較尖，觸感柔軟薄韌，會卷縮。南瓜花是雌雄同株，花朵在授粉后，會發(fā)育果實。南瓜的營養(yǎng)價值較高，含有氨基酸、果膠和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以經(jīng)常食用，對人體健康極為有益。倭瓜是葫蘆科南瓜屬一年生草本植物，又被稱為南瓜、番瓜和番南瓜。倭瓜的花朵為黃色，雌雄同株，雄花的花萼為鐘形，花片有裂口，為長條形，頂部較為尖銳，呈張開狀態(tài)，會卷縮?；ǘ渖祥L有細小的絨毛，花冠為鐘形，顏色為黃色。雄花內(nèi)有3枚雄蕊，雌花內(nèi)長有子房，花柱較短，花期在5～7月之間?；ǘ浣?jīng)過授粉后，會發(fā)育果實，果實一般在7～9月之間成熟。果實較大，棱溝分明，顏色為黃色、深黃色或橙黃色。果實內(nèi)部有大量的種子，種子為長圓形，顏色為白色。
3、南瓜是重要的蔬菜作物，在秋季成熟后，可以煮粥或煲湯食用，口感爽滑且味道甜美。南瓜是溫性食物，味道清甜，瓜肉可食用，瓜瓤、種子和南瓜葉可用于制藥，在醫(yī)藥領(lǐng)域用途廣泛。南瓜葉中含有維生素C，夏季煮水飲用，可避免上火。
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