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導(dǎo)讀 對于烤魚的制作方法和配料這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些烤魚的制作方法和
對于烤魚的制作方法和配料這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些烤魚的制作方法和配料相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、材料：魚、姜片、蔥、蒜、料酒、豆瓣醬、牛油火鍋底料、干淀粉、水淀粉、荔枝罐頭、萵筍、芹菜、油豆皮。
3、１、魚用姜片，蔥，料酒腌制1小時。萵筍切片，芹菜段，油豆皮鋪好烤盤。
4、２、起鍋燒油，加入姜片，蔥段，花椒，大料炸糊，撈出。放入豆瓣醬和牛油火鍋底料炒出香味，倒入開水，荔枝罐頭的湯汁和水淀粉熬制黏稠。
5、３、用廚房紙把魚表面的水分吸干，拍少許干淀粉，放至鍋內(nèi)煎，小火上下各煎2-3分鐘。然后放入鋪好蔬菜和豆皮的烤盤。
6、４、將醬汁澆到魚上面，放至烤箱210度25分鐘然后倒入火鍋內(nèi)即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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