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美乃滋品牌推薦（美乃滋是什么東西簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-15 23:59:45 房產(chǎn)資訊 來源：
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2、美乃滋是一種西方甜醬，它的誕生地并不在美國(guó)。傳聞是18世紀(jì)的法國(guó)一位公爵（或是其廚師）發(fā)明了美乃滋，命名Mahonnaise；另一種說法是貝庸小鎮(zhèn)的貝庸醬，后來輾轉(zhuǎn)變成Mayonnaise。

3、制作美乃滋(Mayonnaise)，所有的材料必需維持在同一溫度，從冰箱拿出雞蛋，先恢復(fù)室溫，將蛋黃拿出，灑上糖，攪拌均勻，慢慢地倒進(jìn)油脂（橄欖油、花生油、色拉油皆可），然后以同樣的速度、同樣的方向輕輕攪勻，等到濃稠度逐漸增加時(shí)，再徐徐倒入油脂，最后加入醋或是檸檬汁，以調(diào)和味。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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