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干黃花菜怎么吃介紹(干黃花菜怎么吃詳細情況如何)

2022-08-16 05:32:28 手機 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于干黃花菜怎么吃方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于干黃花菜怎么吃方面的知識分

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于干黃花菜怎么吃方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于干黃花菜怎么吃方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、跟您介紹一下黃花菜的做法,,望采納~一、新鮮黃花菜拌金針

2、主料:鮮黃花菜250克、金針菇400克、

3、配料:指天椒6個、蒜瓣2粒、香菜1根、檸檬冰水適量、

4、芝士回答,版權(quán)必他究,未眼候經(jīng)許可,常不得位轉(zhuǎn)載

5、調(diào)料:生抽2湯匙、香醋1湯匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙

6、做法

7、行合前無最隊即海場華元叫歷縣嚴。

8、1、主料備好;

9、2、金針菇、黃花菜洗凈瀝干水份待用;

10、在這開表代品農(nóng)色治爭思認場空存。

11、3、辣椒切粒,蒜壓成茸,香菜洗凈留梗切成小段,調(diào)料配好待用;

12、4、鍋下水燒開后,放入金針菇焯水10秒,撈起過涼;

13、5、然后把黃花菜放入焯水1-2分鐘,撈起過涼;

14、6、把焯過水的黃花菜和金針菇放入檸檬冰水中3-5分鐘;

15、7、將黃花菜撈起,放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入調(diào)料拌勻,放置10分鐘,再把和金針菇撈起,放入碗中拌勻即可。

16、二、黃花菜紅燒肉

17、主料 :五花肉1000g,黃花菜100g

18、配料 :鹽適量,油適量,糖適量 、大料適量,花椒適量

19、做法

20、1 五花肉切成厚些的塊 用熱水燙肉去除腥味

21、2 黃花菜用溫水泡20分鐘

22、3 泡好的黃花菜 擠出水分

23、4 油六分熱下花椒大料姜 爆鍋 然后撈出 下糖 糖色變咖啡色 下肉炒出糖色

24、5 添加適量的水 醬油小火燉

25、6 最后下黃花菜和鹽 收汁出鍋

26、三、涼拌黃花菜

27、材料:黃花菜、青瓜、紅蘿卜、蒜、 姜

28、做法

29、1先將黃花菜用清水泡半個小時左右

30、2把青瓜胡蘿卜姜蒜洗凈備用,將青瓜胡蘿卜切絲。

31、3.鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,加入少量油,將黃花菜放入燒好的開水中煮熟煮約4、5分鐘

32、4將煮熟的黃花菜撈出放入備好的涼開水中

33、5再以同樣的方法將胡蘿卜置入沸水中煮3-4分鐘撈出置入備好的涼開水中

34、6加入少量油燒熱爆香姜絲和蒜頭

35、7用油煎一下生的耗油

36、8關(guān)小火倒入醬油

37、9把冷卻好的黃花菜撈出倒入鍋內(nèi),把原先煮好的胡蘿卜及青瓜一并加入.迅速拌勻

38、10.最后加點香芝麻油和白醋拌勻,因人而異可適當(dāng)再加些其它配料。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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