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導(dǎo)讀 對于紅豆和綠豆的區(qū)別是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些紅豆和綠豆的區(qū)
對于紅豆和綠豆的區(qū)別是什么這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些紅豆和綠豆的區(qū)別是什么相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
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2、紅豆和綠豆的區(qū)別如下：
3、1、兩者屬性不同。綠豆性寒，適合夏天食用，紅豆性平，四季都可以食用；
4、2、兩者營養(yǎng)成分含量有差別。兩者蛋白質(zhì)、碳水化合物和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)的含量基本相似，但是與紅豆相比較，綠豆的維生素E含量高出百分之七十九，鉀素含量高出1、2倍，鐵的含量高出20.7倍，磷的含量高出6、2倍，鎂的含量高出6、4倍，而鈉的含量只及紅豆的四分之一。綠豆中胡蘿卜素含量只有紅豆的百分之三十，硒含量是紅豆的百分之二十二；
5、3、兩者顏色不同。
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