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腌鵝蛋怎么才能出油(如何腌制鵝蛋出油竅門簡介介紹)

2022-08-21 20:24:48 手機(jī) 來源:
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對于如何腌制鵝蛋出油竅門這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些如何腌制鵝蛋出油竅門相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

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2、1、準(zhǔn)備適量的新鮮鵝蛋和食用鹽,以及一定數(shù)量的高度白酒,在腌制以前,要把鵝蛋全部用清水洗凈,并晾干表面的水分。

3、2、把準(zhǔn)備好的白酒倒入到一個大點(diǎn)兒的小盆中,食用鹽倒入到另外一個盆中,把洗凈的鵝蛋放在白酒中,打一個滾兒,浸泡30秒左右,取出后再放到食用鹽中滾動一圈,讓鵝蛋表面都均勻沾上食用鹽。

4、3、把沾有食用鹽的鵝蛋,用保鮮膜包好,放在一個干凈的塑料盒子中,并放在陰涼通風(fēng)的地方腌制大約五十天左右鵝蛋就能入味,吃的時候可以把它表面的鹽洗掉,然后直接入鍋煮熟,食用時就會發(fā)現(xiàn),里面的蛋黃都滋滋冒油。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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