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導讀 對于如何制作油酥這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些如何制作油酥相關的知識回
對于如何制作油酥這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些如何制作油酥相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、油酥是一種美味的小吃，你嘗過嗎？它的制作方法十分簡單，很快就能學會的。想品嘗美食，就來做做吧！
3、先將食用油加熱，可用手掌貼近油上面，試試它的溫度如何。若感覺到油已經(jīng)烘熱便可。取適量的面粉，倒進熱油中，均勻地攪拌成糊狀，于是便能關火出鍋了。
4、也可取來適量的面粉，加入植物油或是動物油都可以，均勻地攪拌，然后揉透，這樣便做成了酥面。需要靜置十五分鐘便可。
5、如果是做點心用的那種油酥，一般要用豬油和面粉。買回豬油，自己動手炸。也可用無水的奶油，加熱以后再凝固，無水奶油和乳清是分離開來的。上面呈現(xiàn)出黃色的就是無水奶油，下面白色的便是乳清。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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