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秋葵的營養(yǎng)價值有多高(秋葵應(yīng)該怎么樣食用呢介紹 秋葵的營養(yǎng)價值有多高 秋葵應(yīng)該怎么樣食用呢詳細情況如何)

2022-08-22 03:00:56 企業(yè)新聞 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于秋葵的營養(yǎng)價值有多高 秋葵應(yīng)該怎么樣食用呢方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于秋葵的營養(yǎng)價值有多高 秋葵應(yīng)該怎么樣食用呢方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于秋葵的營養(yǎng)價值有多高 秋葵應(yīng)該怎么樣食用呢方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、其實秋葵的營養(yǎng)價值非常的高,甚至有植物偉哥的叫法,所以說平時吃些秋葵對身體還是很好的,秋葵有哪些營養(yǎng)價值,怎么做好吃?

2、中國人多數(shù)稱為黃秋葵,這樣稱呼可能是因為秋葵的花是黃色的。日常所見的有綠色的和紫色的。在增城小樓增江邊上的近緣軒,發(fā)現(xiàn)在江邊栽種有紫秋葵,老板“潮哥”教會了我們用老的曬干紫秋葵煲湯。在夏季花開得太多太旺時,可將未授粉的花摘下,直接滾湯、炒食都可以,曬干后用來泡茶,大開眼界,原來秋葵還有這么多的不同食法。

3、秋葵食用的部分是嫩果(莢),肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)價值高,堪比人參,在日韓即稱為綠色人參,卻比人參更適合日常食補??沙词场⒅笫?、涼拌、制罐頭、做湯及速凍加工等,切碎后加入餃子餡中,因有滑潺的粘液和特殊的香氣,口感也很妙。

4、未經(jīng)芝根士基回答方允許不得轉(zhuǎn)載本文內(nèi)容,否則將視事為侵合權(quán)

5、黃秋葵的營養(yǎng)豐富,但長久的加熱會令營養(yǎng)成分流失,所以一般認為,吃黃秋葵最佳的烹飪方法是快速焯制后冰鎮(zhèn)。如果能將黃秋葵表面的絨毛去除,生吃也是可以的。

6、秋葵的幼果中還含有一種黏性物質(zhì),可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護肝臟及增強人體耐力。另外還有美容、鈣質(zhì)豐富等等許多的優(yōu)點,另外,不建議用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,會令到秋葵變色。也有觀點認為,秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。

7、特別的秋葵,最適宜給你心目中特別的人食用。

8、米醋浸黃秋葵

9、材料:廣東米醋,糖,秋葵。

10、制作:將秋葵洗干凈,原條放到沸水中快速焯燙,撈起放到冰水中降溫,然后撈起放到加有糖的米醋中浸泡10分鐘后即可食用。

11、小貼士:要選用釀制的廣東米醋,即廣府人用來制作咸酸的方法,用其他老陳醋的話味道的協(xié)調(diào)性會差。

12、成四平關(guān)組期指任給保,交車傳兒市克構(gòu)狀。

13、紫秋葵干燉瘦肉湯

14、材料:曬干紫秋葵兩根,瘦肉50克,鹽少許。

15、制作:將紫秋葵洗干凈,然后切成段,瘦肉切成塊,放到沸水中汆水,將秋葵和瘦肉放到用作燉盅的茶壺中,注入適量的清水,隔水燉2小時,加鹽后即可飲用。

16、小貼士:在食材上可以加入雞腳和鮮鮑魚,增加湯汁的鮮香和營養(yǎng)。用茶壺?zé)鯗蝗艘粔?,自斟自飲,食趣無窮。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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