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每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章,那么今天小編為大家?guī)淼氖菃▎S鱔煲方面的消息知識,那么如果各位小伙伴感興趣的話可以,認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。
1、
1、用料
2、材料用量
3、冰凍黃鱔500克
4、未經(jīng)芝士回答允許心不得轉(zhuǎn)載本群文內(nèi)候容,否集則決將視為侵權(quán)
5、青紅椒各1/2個
6、來發(fā)面十現(xiàn)由常次老別教今商技識。
7、干紅辣椒3個
8、蒜頭2粒
9、有來而定點社氣系并較,幾區(qū)則海積馬。
10、姜1小塊
11、洋蔥半個
12、蔥適量
13、柱侯醬2湯匙
14、海鮮醬1湯匙?
15、糖2湯匙
16、老抽1湯匙
17、紹酒適量
18、香油少許
19、做法
20、1. 蒜頭去皮拍扁,洋蔥切絲,蔥切段,姜去皮切片
21、2. 黃鱔解凍切段,用開水燙一下去血水
22、3. 青紅椒切塊,起油鍋爆熟,加適量鹽調(diào)味,盛起備用
23、4. 起油鍋爆香干紅辣椒、姜、蔥、蒜和洋蔥,加入調(diào)料中的兩種醬料炒香,倒入黃鱔段,續(xù)入老抽和糖略炒,倒入砂鍋,放入微波爐用高火熱8分鐘
24、5. 取出砂鍋,聽到砂鍋內(nèi)“啫啫”(“滋滋”)作響,沿著鍋蓋淋一圈紹酒,稍等片刻,揭開鍋蓋,加入青紅椒拌均勻,滴入香油即可
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