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廣州十大特產(chǎn)零食(廣州的特產(chǎn)有哪些零食)

2022-09-01 15:45:50 手機 來源:
導讀 目前是有很多朋友們對于廣州的特產(chǎn)有哪些零食這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些廣州的特產(chǎn)有哪些零食相關(guān)的信息來分享給大家,希

目前是有很多朋友們對于廣州的特產(chǎn)有哪些零食這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些廣州的特產(chǎn)有哪些零食相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

1、廣州的零食特產(chǎn)有:南寧黃皮醬、雞仔餅、老婆餅、廣式月餅、從化荔枝干、新會亞陀霉姜、臺山蝦羔、大良磞砂、大良膏煎、佛山扎蹄、西樵大餅、肉丸、肇慶裹蒸、潮州腐乳餅、豬油糕、杏仁餅、湛江威化餅(華夫餅、維夫餅)、佛山盲公餅、東莞臘腸、火龍果、廣東臘腸、大埔京粉糕(仙人糕)等。具體如下:

2、雞仔餅。

3、雞仔餅,原名小鳳餅。據(jù)說是清咸豐年間廣州西關(guān)伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。

4、老婆餅。

5、老婆餅是廣州一帶的有名的特產(chǎn)、小吃,它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點心。

6、廣式月餅。

7、廣式月餅,又名廣東月餅,是中國月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是:選料上乘、精工細作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸,式樣新穎,皮薄餡豐、滋潤柔軟,有光亮里,色這金黃,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厭。

8、從化荔枝干。

9、由鮮荔枝加工干制而成,成品肉厚。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香。

10、杏仁餅。

11、杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現(xiàn)在經(jīng)過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素食口味等。

12、豬油糕。

13、豬油糕當初創(chuàng)名時取其軟滑、滋潤之意,實質(zhì)不含點滴豬油。

14、主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。

15、火龍果。

16、火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。

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