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家常面疙瘩的做法最簡單竅門（面疙瘩的做法 八步做出好吃的家常面疙瘩）

2022-09-03 22:12:06 滾動新聞 來源：
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于面疙瘩的做法 八步做出好吃的家常面疙瘩方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、先把雞蛋打散2、鍋里放入適量的

今天小編來給大家分享一些關(guān)于面疙瘩的做法 八步做出好吃的家常面疙瘩方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、先把雞蛋打散

2、鍋里放入適量的食用油

3、然后直接在炒好的食材里加入適量的水

4、把面粉用水?dāng)嚢璩删鶆虻念w粒狀面疙瘩

5、把攪拌好的面粉顆粒灑入鍋中

6、就用大勺子在仔細(xì)的攪拌

7、等燒開五分鐘后關(guān)火

8、五分鐘過后，就可以盛入碗里

方法/步驟

先把雞蛋打散，圓白菜葉切成小絲或小丁，西紅柿切小丁，豆腐切小丁，蔥姜切絲，備用。

鍋里放入適量的食用油，先煎雞蛋，然后把所有的食材都放入鍋中，加入各種調(diào)料，翻炒均勻入味到七成熟。

然后直接在炒好的食材里加入適量的水，開始燒水，直到燒開為止。

在鍋未燒開前，把面粉用水?dāng)嚢璩删鶆虻念w粒狀面疙瘩，待用。

等鍋燒開后，把攪拌好的面粉顆粒灑入鍋中，這時候一手抓面疙瘩，一手拿筷子，邊灑邊攪拌均勻，直到面疙瘩灑完為止。

這時候為了讓面疙瘩能更好的融入鍋中的菜里，就用大勺子在仔細(xì)的攪拌，邊加熱邊攪拌，防止面疙瘩粘在鍋底上。

等燒開五分鐘后關(guān)火，然后蓋上鍋蓋靜放五分鐘，讓面疙瘩充分的吸收湯汁。

五分鐘過后，就可以盛入碗里，一份軟糯可口豐盛的面疙瘩就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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