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愛(ài)爾蘭的飲食風(fēng)格（愛(ài)爾蘭 愛(ài)爾蘭飲食文化是怎樣的）

2022-09-04 03:25:14 滾動(dòng)新聞 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于愛(ài)爾蘭 愛(ài)爾蘭飲食文化是怎樣的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類(lèi)為主2、

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于愛(ài)爾蘭 愛(ài)爾蘭飲食文化是怎樣的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類(lèi)為主

2、平時(shí)習(xí)慣吃英式西餐

方法/步驟

家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類(lèi)為主，面包是愛(ài)爾蘭人的主食之一。馬鈴薯的烹飪方法豐富，蔬菜的烹飪方式以水煮為主。由于都柏林靠近海邊，故有很多新鮮的海鮮食品，海鮮類(lèi)料理也很多。愛(ài)爾蘭在傳統(tǒng)飲食的基礎(chǔ)上引進(jìn)了法國(guó)、意大利等其它國(guó)家的飲食方式，愛(ài)爾蘭菜不油膩，很清淡.一般正餐為土豆、肉類(lèi)（羊肉、豬肉、雞）或魚(yú)、一或兩樣蔬菜（胡蘿卜、芹菜、元白菜、洋蔥、辣椒、黃瓜、蘑菇都是時(shí)令蔬菜），或生吃（色拉）或水煮；另外，愛(ài)爾蘭人愛(ài)吃奶制品、雞蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。 　　

平時(shí)習(xí)慣吃英式西餐，用餐習(xí)慣使用刀叉，他們特別喜歡吃清燉菜肴，尤為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菜品，更為他們所偏愛(ài)；樂(lè)于喝清湯，喜歡在餐桌上配備多種調(diào)味品；同時(shí)，他們對(duì)中國(guó)的蘇菜、粵菜也很喜歡。愛(ài)爾蘭人招待朋友的茶會(huì)頗為講究，當(dāng)友人來(lái)訪坐定后，先讓客人一杯接一杯地飲愛(ài)爾蘭特有的黑啤酒（吉尼斯 Guinness），然后，主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。傳說(shuō)，聞名世界的吉尼斯世界記錄，正是愛(ài)爾蘭人喝著吉尼斯黑啤酒，吹牛打賭時(shí)創(chuàng)造出來(lái)的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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