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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于金瓜怎么吃這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些金瓜怎么吃相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。
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1、金瓜其實(shí)就是南瓜，吃法有很多。如果喜歡吃油炸食品的可以將南瓜制成南瓜餅、南瓜芝麻球、南瓜小圓子以及南瓜小饅頭等美食；如果是喜歡吃清淡一點(diǎn)的粥或者湯的話，可以用南瓜熬制南瓜羹、小米南瓜粥、南瓜全麥米糊等；如果是喜歡吃糕點(diǎn)類的小吃，也可以將南瓜做成南瓜蒸糕、南瓜糯米糍等食物。還有清炒南瓜、南瓜餃子、南瓜燜飯等美食。
2、南瓜是一種常見的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬富含兩種維生素A和D，維生素A能夠保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾病的發(fā)生。維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松等常見病有一定的預(yù)防作用。南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用，南瓜性溫，味甘，無毒，入脾、胃二經(jīng)，能夠潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、止咳、止喘、療肺癰、治便秘，并有利尿、美容等作用。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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