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如不是糜爛變軟的情形則可以吃。萵筍變軟有多種原因，如炒食過久、水煮過久、放置過久、糜爛變質(zhì)等，如果是因為烹飪等因素導致萵筍變軟
如不是糜爛變軟的情形則可以吃。
萵筍變軟有多種原因，如炒食過久、水煮過久、放置過久、糜爛變質(zhì)等，如果是因為烹飪等因素導致萵筍變軟的，那么除了食用口感和養(yǎng)分下降以外，不會發(fā)生什么有毒成分，是可以吃的，但若發(fā)明萵筍不僅變軟，還帶有糜爛味，色彩變黑或其他異常的，則不能吃，這樣的爛萵筍吃了有害健康。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于萵筍變軟了到底還能不能吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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