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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于木耳炒雞蛋的做法 怎樣做才好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、木耳用水發(fā)好，洗干凈，把下面的硬的摳
今天小編來給大家分享一些關(guān)于木耳炒雞蛋的做法 怎樣做才好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、木耳用水發(fā)好，洗干凈，把下面的硬的摳掉，用手撕成小朵，用沸水焯一下。雞蛋打好，備用。
2、熱鍋倒一點(diǎn)點(diǎn)油，把雞蛋攤好，盛出來。
3、在剛才的鍋里再倒一點(diǎn)兒油，油熱6成左右的時(shí)候放蒜末，爆香，然后放木耳翻炒，看木耳有油亮亮的光澤以后，放入剛才攤好的雞蛋，繼續(xù)翻炒幾下，撒一些蔥花，放鹽、雞精，翻炒均勻后，出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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