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澳洲龍蝦做法有哪幾種做法(澳洲龍蝦的做法大全 怎么做好吃)

2022-09-10 21:11:58 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于澳洲龍蝦的做法大全 怎么做好吃方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、龍蝦洗凈,粉絲用水泡軟2、龍蝦頭和身切

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于澳洲龍蝦的做法大全 怎么做好吃方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、龍蝦洗凈,粉絲用水泡軟

2、龍蝦頭和身切開(kāi),身體劈開(kāi),去黑線,置于泡好的粉絲上。注意:粉絲可先用熱水微燙,加少許生抽、雞精、鹽拌勻后再入盤(pán)。若粉絲泡水后已經(jīng)很軟了,就不用燙熱水,可直接裝盤(pán)(因?yàn)楸旧砣菀总洜€的粉絲燙熱水后再蒸容易糊掉,所以這步要根據(jù)粉絲的質(zhì)地取舍哦)

3、接著,把蒜蓉,生抽,鹽,雞精,料酒調(diào)和在一起,澆在蝦肉上

4、澆汁的時(shí)候,蝦肉反應(yīng)得好厲害,蝦肉抖動(dòng)了十幾秒鐘~看來(lái)神經(jīng)還很有感覺(jué)~來(lái)張對(duì)比照,嘻嘻~澆完汁的龍蝦比之前彎了。然后上蒸鍋蒸12分鐘就好

5、鍋里放兩勺油,龍蝦灑上蔥花,油燒到7成熱,澆在龍蝦上,然后就可以上桌啦

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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