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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于土豆燉牛肉的做法 一起來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將牛肉切成片，將土豆去皮，切成塊，放
今天小編來給大家分享一些關(guān)于土豆燉牛肉的做法 一起來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將牛肉切成片，將土豆去皮，切成塊，放入清水中浸泡10分鐘。
2、將紅蘿卜去皮，切成小塊，豆角用加了鹽的開水稍燙一下，再用冷水，瀝干水，切成段，將姜片切成絲。
3、將牛肉、姜絲放入熱油鍋中炒，到牛肉變色后，加入土豆和紅蘿卜一起炒。
4、加入適量的白酒、高湯用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加蓋煮8分鐘。
6、加入醬油后再煮5分鐘，倒入豆角煮5分鐘即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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