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導讀 目前是有很多朋友們對于出了芽的土豆怎么處理這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些出了芽的土豆怎么處理相關的信息來分享給大家，希
1、
1、如果家里的土豆稍微有一點發(fā)芽，可以先把發(fā)芽的地方挖掉，再用水侵泡半小時后再做菜。做菜時，可以加一點醋，一定要煮熟煮透。如果家里的土豆發(fā)芽較大時，就不要食用了，不要覺得可惜，應該扔掉，防止食用中毒。
2、馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、意大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱為世界五大作物。
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