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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯過方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料：大閘蟹，鹽，香料。2、做法：
今天小編來給大家分享一些關(guān)于鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯過方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料：大閘蟹，鹽，香料。
2、做法：大閘蟹洗干凈，用刷子刷上些黃酒。
3、炒鍋燒熱，放大量的鹽，最好是粗鹽，炒啊炒，炒到鹽熱透。
4、炒鹽的同時，烤箱預(yù)熱 200度上下管。
5、放入些香料，桂皮，香葉，八角等等入炒熱的鹽中 （這步可以省略）。
6、將炒熱的鹽鋪滿烤盤后，放入大閘蟹，再在大閘蟹上鋪滿鹽。
7、6200度，烤15分鐘。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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