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醋泡海帶的做法和用途（陳醋海帶的做法 陳醋海帶怎么做）

2022-09-27 07:52:12 房產(chǎn)資訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于陳醋海帶的做法 陳醋海帶怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、海帶洗去鹽，泡一個(gè)小時(shí)，換水。再將海

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于陳醋海帶的做法 陳醋海帶怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、海帶洗去鹽，泡一個(gè)小時(shí)，換水。再將海帶蒸或煮半個(gè)小時(shí)左右；

2、將燙好的海帶用冷水沖涼，然后放進(jìn)一個(gè)干凈的大碗中；

3、加入糖、蒜泥、醬油、醋、麻油和鹽調(diào)味等；

4、攪拌均勻就可以直接使用。

5、主料：海帶絲200克，食醋適量

6、輔料：蔥花，姜絲，蒜末，白糖，生抽

7、將買回來(lái)的海帶絲洗凈，用剪刀剪一下；

8、準(zhǔn)備蔥花，姜絲和蒜末，然后用一小碗，將香醋，白糖，生抽調(diào)和在一起，攪拌均勻；

9、準(zhǔn)備干凈的鍋，放入小半鍋清水，燒開(kāi)后將切好的海帶絲放在沸水中焯燙3分鐘后瀝干水分，備用；

10、在起干凈的鍋，倒入油燒熱，將生姜、蒜、辣椒倒入鍋中，煸炒出香味，然后盛到小碗中備用；

11、準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗，然后將海帶絲、調(diào)料放入碗內(nèi)，澆上之前盛出的熱，侵泡12小時(shí)即可，上桌時(shí)點(diǎn)綴香菜。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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