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山藥和胡蘿卜相克嗎百度百科(胡蘿卜山藥相克嗎 又會(huì)與哪些食材相克)

2022-09-30 07:22:58 房產(chǎn)資訊 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于胡蘿卜山藥相克嗎 又會(huì)與哪些食材相克方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、不想克,胡蘿卜+黃芪+豬肚+山藥:

今天小編來給大家分享一些關(guān)于胡蘿卜山藥相克嗎 又會(huì)與哪些食材相克方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、不想克,胡蘿卜+黃芪+豬肚+山藥:黃芪是中藥,有補(bǔ)脾益氣的作用。配以健胃的山藥、豬肚、胡蘿卜等,可增加營養(yǎng)、補(bǔ)虛弱,有豐滿肌肉的作用。特別適合脾胃虛弱消化不良、身體消瘦的女性食用。

2、和山藥相克的食物

(1)山藥與鯽魚相克:山藥具有補(bǔ)益脾胃、益肺滋腎等功效,可用于治療脾虛泄瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數(shù)等癥。服用山藥時(shí),不宜食用鯽魚。同食會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

(2)山藥與豬肝相克:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故食豬肝后,不宜食山藥。(3)山藥與黃瓜不宜同食:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

(4)山藥與南瓜不宜同食:南瓜中含維生素c分解酶,兩者同食,山藥中的維生素c則被分解破壞。

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