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骨頭湯怎么做比較清(抄手骨頭湯怎么調(diào)好吃 抄手骨頭湯的制作方法)

2022-10-01 12:31:12 房產(chǎn)資訊 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于抄手骨頭湯怎么調(diào)好吃 抄手骨頭湯的制作方法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、棒子骨砍斷,先焯水幾分鐘

今天小編來給大家分享一些關于抄手骨頭湯怎么調(diào)好吃 抄手骨頭湯的制作方法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、棒子骨砍斷,先焯水幾分鐘,煮出血沫,再沖洗干凈。

2、再把洗凈的棒子骨放高壓鍋,加一大塊姜,加少許料酒,加蓋上氣后壓30分鐘。

3、 壓骨頭湯的時間就開始做抄手。(左邊)姜一大塊切細,(右邊)蝦皮適量切細變粉。蝦皮我買的袋裝的,很補鈣。

4、把姜泥和蝦皮粉倒入肉餡,打一個蛋,分別加入2勺鹽,2小勺雞精,少許醬油,少許料酒,小勺白胡椒粉,適量干淀粉。

5、不要加水,直接用手和勻,就可以開始包抄手啦。

6、包抄手比包餃子省時。準備下鍋了!

7、碗里放紫菜、蝦皮,1勺鹽,1勺雞精,幾滴醬油。

8、再加入熱騰騰的大骨頭湯。

9、剛出鍋的大骨頭湯。里面加玉米、白蘿卜和山藥。

10、撒上蔥花,完成!

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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