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蒜蓉怎么做教程竅門(mén)（蒜蓉作法 小妙招教你輕松制作美味）

2022-10-01 12:38:08 房產(chǎn)資訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒜蓉作法 小妙招教你輕松制作美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、大蒜〔想做多少就多少〕 剝?nèi)テぁ?

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒜蓉作法 小妙招教你輕松制作美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、大蒜〔想做多少就多少〕 剝?nèi)テぁ?一次可以多制作一些。我這次是做了500g 做少了！

2、純的亞麻籽油，俺們這邊叫胡麻油。咱家里不缺的就是這個(gè)。 以前是一直用胡麻油做蒜蓉。 這次我試了意大利的克魯托橄欖油〔要初榨的〕 做成的味道和胡麻油差不多，只是克魯托比胡麻油太貴族了，哈哈！

3、把大蒜 全部切碎、用搟面杖搗碎、絞碎機(jī)打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行！

4、把剁碎的蒜泥 放一個(gè)盆里面。

5、把胡麻油或者橄欖油 取兩小勺，澆在蒜泥上。 1斤蒜 兩小勺，足夠了！ 除了加胡麻油或橄欖油，其它啥也不要加, 尤其不要加鹽,那樣會(huì)破壞掉自然生成的蒜素〔最下面我會(huì)說(shuō)說(shuō)蒜素的強(qiáng)大功效〕

6、用勺子攪拌勻，就做好了！ 做法很簡(jiǎn)單吧，這味道可不簡(jiǎn)單！

7、裝小瓶，擰緊蓋子，可放冰箱或者常溫陰涼處。 兩三天后，打開(kāi)蓋，嘗一嘗，那味道特香！

8、拌面條、做涼菜、吃餃子、蘸包子、夾面包， 平時(shí)想咋吃，就咋地吃！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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