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清燉雞怎么做好吃又簡單方便竅門(清燉雞的做法大全 技巧和竅門分享給大家)

2022-10-01 17:42:37 房產(chǎn)資訊 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉雞的做法大全 技巧和竅門分享給大家方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、準(zhǔn)備食材雞、蔥、蒜、姜、紅辣

今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉雞的做法大全 技巧和竅門分享給大家方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、準(zhǔn)備食材雞、蔥、蒜、姜、紅辣椒、料酒、鹽等。

2、將雞剁塊洗凈,姜切片,蔥莖切段。

3、鍋中加入適量清水,煮沸后放入剁好的雞塊,焯一下水。

4、撈出后用熱水沖去浮沫,另起鍋加入熱水。將雞塊放入鍋中,放入姜片。

5、放入料酒和蒜,再放入紅辣椒和蔥段,接著放入大料和花椒。

6、蓋上鍋蓋,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí),放入鹽調(diào)味,再燉10分鐘即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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