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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒雞秘制醬料配方 幾種醬料輪著吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、炒雞醬之一:花椒醬100克，蠔油40克，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒雞秘制醬料配方 幾種醬料輪著吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、炒雞醬之一:花椒醬100克，蠔油40克，味達(dá)美醬油、白糖各5克，海鮮醬油7克調(diào)勻即可。
2、炒雞醬之二：混合油1斤，豆瓣醬2斤，泡椒醬7兩，老抽2兩，伴侶醬6兩，黃酒1兩，蠔油3兩，蔥姜各200克，把油燒到溫?zé)?，放入蔥姜熬干撈出，放入其它調(diào)料熬制均勻即可。
3、炒雞醬之三：混合油750克，燒至三四成熱時，放入豆瓣醬1千克，黃豆醬250克，剁椒醬500克，小火慢慢炒制，到醬料開始冒小泡泡，再熬制五六分鐘即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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